ZPW - Zachodniopomorski Portal Wędkarski

Karp w sosie piwnym – Przepis na wigilijnego karpia ZPW

Karp w Sosie Piwnym – Tradycyjna Wigilijna Potrawa Przepis na wigilijnego karpia ZPW Składniki: Średniej wielkości karp (najlepiej w granicach 1 do 2 kg) Jasne piwo – około 0,5 litra 4 ząbki czosnku 12 cebul (wielkość główki czosnku) 2 pory Śmietana – około 250 ml Musztarda + chili (opcjonalnie, jeśli posiadamy musztardę pikantną) Sól, pieprz, ulubione przyprawy Odrobina mąki Cytryna Przygotowanie: Zacznij od przygotowania karpia. Delikatnie oczyść go, pozbądź się łusek i dokładnie opłucz pod bieżącą wodą. Następnie pokrój karpia na porcje, nie zapominając o skórce, która zapewni potrawie dodatkowy smak. Nasze porcje karpia oprósz solą, świeżo mielonym pieprzem oraz skrop sokiem z cytryny. Pozwól rybie odpocząć w takiej marynacie przez około pół godziny. Po marynowaniu, delikatnie obtocz karpia w mące, co pomoże utrzymać jego soczystość podczas smażenia. Następnie, na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i obsmaż karpia z obu stron, aż stanie się delikatnie zrumieniony. Przygotuj naczynie żaroodporne, w którym umieścisz naszego karpia. Pokrój cebule w cienkie piórka, a pory w plasterki. Posiekaj również czosnek na drobne kawałki. Warstwami układaj karpia, cebulę, pora

Kuchnia Wędkarska

Kotlety z ryb – Proste i szybkie danie

Kotlety z Ryb Kotlety z ryb to prawdziwy majstersztyk kuchni, który pochodzi z prostych składników, a jednocześnie zachwyca niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Zwykle niedoceniane i często pomijane po złowieniu ukleje oraz inne drobne rybki to skarby naszych mórz i rzek, które ukrywają w sobie ogromną kulinarną wartość. Ich delikatne mięso, po odpowiednim przygotowaniu, staje się doskonałą bazą dla pysznych kotletów. Wystarczy odrobina kreatywności i umiejętności kulinarnych, by przemienić je w ekskluzywne danie, które zachwyci podniebienia i stanie się prawdziwą ucztą dla zmysłów. Kotlety z Ryby – Proste i Szybkie Danie Składniki: 1 kg drobnych rybek 20 dag słoniny lub boczku 2 średnie cebule 2 małe czerstwe bułki 2 jajka Przyprawy (wg uznania) Bułka tarta do panierki Przygotowanie: Rybę sprawiamy i mielimy dwukrotnie przez maszynkę na przemian ze słoniną, cebulą i lekko namoczoną oraz odciśniętą bułką. Dodajemy jajka, przyprawiamy do smaku i łączymy wszystkie składniki w gładką masę. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce, smażymy i delektujemy się smakiem naszych rybnych kotletów. Smacznego! – Rav

Zanęty Podpowiedzi

Obciążenie zanęty – Co zrobić by zanęta trzymała się dna?

Jak Prawidłowo Dociążyć Zanętę Dociążenie zanęty jest jedną z najbardziej istotnych czynności przed rozpoczęciem nęcenia, ponieważ źle dobrane obciążenie do uciągu wody, rodzaju i głębokości może zniweczyć cały efekt wędkowania. Zanęta może odpłynąć, gdy jest zbyt lekka, lub leżeć bezproduktywnie na dnie, gdy jest za ciężka i zbyt mocno sklejona. Odpowiednie dociążenie zanęty gwarantuje jej prawidłową pracę w wodzie i zwiększa szanse na udane połowy. Obciążenie zanęty – Co zrobić, by zanęta trzymała się dna? Żwir Żwir stosowany do zanęt jako obciążenie o średnicy 2-7 mm posiada właściwości rozpraszające zanętę. Stosowany do zanęty po dokładnym wypłukaniu i wymieszaniu z klejem wędkarskim. Stosunek dodawania żwiru do zanęty jest uzależniony od uciągu wody – im uciąg większy, tym więcej żwiru w zanęcie i na odwrót. Opinie wędkarzy na temat żwiru: Zwolennicy: nie zanieczyszcza zanęty – nie odbija ryby w trakcie wędkowania poprzez zamulenia skrzeli – idealna praca w głębokich partiach wody stojącej. Przeciwnicy: żwir na wodach płynących niszczy kule poprzez rozbicie po położeniu w łowisku – zanęta zostaje zbyt szybko rozproszona i zarazem wymyta z łowiska. Ziemia Ziemia czarna używana do zanęt jako obciążenie oraz dociemnienie na wodach

Zanęty Podpowiedzi

Zanęta – Jak samodzielnie wykonać zanętę?

Skuteczne Zanęty Wędkarskie: Jak Stworzyć Własne Mieszanki Czasami własnoręcznie zrobiona zanęta staje się nieoceniona dla wędkarzy. Na łowisku, gdzie inne metody zawodzą, dobrze skomponowana mieszanka może być kluczem do sukcesu. Odpowiednie proporcje i składniki dostosowane do konkretnego łowiska i gatunku ryb, w połączeniu z właściwym dociążeniem i ilością robactwa, mogą zapewnić murowany sukces. Spójrz na poniższe propozycje zanęt, które stworzyli inni wędkarze, i na ich podstawie skomponuj swoją mistrzowską mieszankę. Zanęta na wody stojące z dnem porośniętym Wracając do tematu zanęt, warto wspomnieć zanętę Karola Nowaczyka na wody stojące z dnem porośniętym roślinnością (WP 6/1993). Sam stosowałem ją z powodzeniem na płotki, głównie dzięki jej szybkiemu rozpadowi i dobrej smudze w dolnych partiach wody. Pozdrawiam Emil Chołubowski. Składniki (1 cz jest równa 1 litr): 2 cz bułki tartej 0,5 cz gotowanych konopi, rozbitych w mikserze 1 cz mąki kukurydzianej 0,5 cz przesianych otrąb pszennych 1 cz biszkoptu 0,5 cz pinki 1 opakowanie wanilii Kremkus Zanęty powierzchniowe lekkie utrzymujące ukleje w łowisku Zanęta na ukleję Składniki: 1 kg mąki kukurydzianej 1 kg bułki tartej 0,5

Zachodniopomorskie Wędkowanie, ZPW Filmy

Koło PZW Big Fish Szczecin – Filmy

Koło PZW Big Fish Szczecin – Filmy Zapraszamy serdecznie do obejrzenia filmów związanych z działalnością Koła PZW Big Fish w Szczecinie! Nasze filmy dokumentują niezapomniane chwile z imprez oraz zawodów wędkarskich, organizowanych przez nasze koło. To doskonała okazja, aby przenieść się w świat pasji, rywalizacji i wspólnej zabawy, którą dzielimy się jako społeczność wędkarska. Podziwiaj umiejętności naszych członków, ich sukcesy i niezwykłą determinację, jaką wkładają w każdą rywalizację. Nasze filmy to nie tylko zapis wydarzeń, ale także inspirujące historie ludzi, którzy kochają wędkarstwo i wspólnie tworzą niepowtarzalną atmosferę naszego koła. Niezależnie od tego, czy jesteś członkiem Koła PZW Big Fish, czy po prostu pasjonatem wędkarstwa, nasze filmy z pewnością dostarczą Ci wielu emocji i wrażeń. Dołącz do naszej wędkarskiej społeczności i zobacz, dlaczego nasze koło jest wyjątkowe. Obejrzyj filmy z imprez i zawodów wędkarskich organizowanych przez Koło PZW Big Fish w Szczecinie i ciesz się wspaniałymi momentami spędzonymi nad wodą! Więcej filmów na kolejnej stronie-Kliknij!

Strony: 1 2 3 4

Wędkarstwo Spławikowe, ZPW Filmy

Filmy Turniej Miast. Memoriał Profesora Zbigniewa Religi

Filmy Turniej Miast. Memoriał Profesora Zbigniewa Religi Zapraszamy do zapoznania się z filmami oraz zdjęciami z Turniejów Miast Memoriału Profesora Zbigniewa Religi, które odbyły się w Gorzowie, Poznaniu, Pile oraz Szczecinie! Nasze materiały dokumentują niezwykłą atmosferę tych wydarzeń, pełną sportowej rywalizacji, pasji oraz hołdu złożonego pamięci Profesora Zbigniewa Religi. Przekonaj się sam, jak miasta rywalizują o miano najlepszego wędkarskiego teamu, obserwując zmagania zawodników na brzegach rzek i jezior. Główny Sponsor Medialny: ZPW – Zachodniopomorski Portal Wędkarski 2009 – Świerkocin: Organizowany przez OPZW Gorzów Wielkopolski. 2010 – Rosnowo: Gospodarz OPZW Koszalin. 2011 – Poznań: Gospodarz OPZW Poznań. 2012 – Gorzów Wielkopolski: Organizowany przez OPZW Gorzów Wielkopolski. 2013 – Piła: Gospodarz OPZW Nadnotecki (Piła). 2014 – Pyrzyce: Gospodarz OPZW Szczecin. Każdy z tych turniejów był wyjątkowy i dostarczył mnóstwo emocji zarówno uczestnikom, jak i kibicom. Filmy Turniej Miast. Filmy Turniej Miast. Zachęcamy do obejrzenia filmów oraz zdjęć dokumentujących te wydarzenia, aby poczuć atmosferę rywalizacji i pasji. ??

Zezwolenia wędkarskie 2026

Aktualne ceny • Zasady • Pełne listy łowisk

Szybki dostęp do najpopularniejszych zezwoleń 2026