» czytaj » ZPW - Zachodniopomorski Portal Wędkarski

Łososie zabijają orki – Południowe orki w Kanadzie

Łososie zabijają orki – Południowe orki w Kanadzie Łososie zabijają orki, a ta zaskakująca relacja ma głębsze konsekwencje niż się początkowo wydawało. Orki kanadyjskie, zwane „Puget Sound killer”, wykazują znaczną różnicę w zanieczyszczeniu toksynami w porównaniu do swoich północnych pobratymców. W celu wyjaśnienia tej toksycznej zagadki, powołano kanadyjsko-amerykański zespół naukowy. W początkowej fazie badań stwierdzono, że podstawą pożywienia kanadyjskich orek jest łosoś, co skłoniło naukowców do badania tej ryby jako potencjalnego źródła południowego zanieczyszczenia. Badacze dokonali pomiaru obecności toksycznych chemikaliów w mięsie łososia chinook, który stanowi główną część diety…

Fishing World

Wędkarstwo karpiowe w USA

Wędkarstwo karpiowe w USA – W Europie, wędkarstwo karpiowe jest dobrze rozwinięte i rozszerzone do rangi sportu. Wędkowanie na starym kontynencie łowienie karpi jest zdecydowanie najpopularniejszym rodzajem wędkowania. Od 1940 w Anglii, rozpoczęła się era Karpiarzy zaczęto rozwijać przemysł karpiowy powstał ogromny wachlarz wędek, kołowrotków, taktyki wędkowania, zanęt oraz przynęt. W 1952 roku Richard Walker stał się sławny, kiedy złowił 20kg karpia z Redmire Basen w Anglii, na krótko po tym wydarzeniu, wędkarstwo karpiowe rozpoczęło swój doniosły marsz po Europie trwający do dzisiejszego dnia. W USA króluje Bas, dlatego większość wędkarzy karpia uważa za rybę żerującą na wszystkim o bezmyślnych,…

Fishing World

Irlandzka walka o węgorze

Ochrona populacji węgorza Strona fishing.ie powiadomiła swoich czytelników o rozpoczęciu radykalnej ochrony węgorza w Irlandii. Irlandia podjęła działania mające na celu zapewnienie przeżycia swojej populacji węgorza, poprzez wprowadzenie ograniczeń połowów. Zasoby węgorza w Irlandii i Europie są już na wyczerpaniu, obecnie, aby zapewnić przetrwanie tego gatunku, są potrzebne radykalne działania. Ta decyzja jest zgodna z ustaleniami UE, czyli z planem zarządzania unijnego mającego na celu zmniejszenie śmiertelności węgorza i zwiększenie liczby tej ryby w rzekach. Irlandzki rząd przedstawił do zatwierdzenia Komisji Europejskiej propozycje wprowadzenia częściowego zakazu połowów węgorza w swoich wodach. Zakaz…

Kuchnia Wędkarska

Ryba w sosie słodko – kwaśnym – Przepis ZPW

Złowioną przez nas rybę należy sprawić i umieścić na półmisku, skrapiając mięso sokiem z cytryny. Im szlachetniejszy gatunek ryby, tym lepsza potrawa. Do panierki używam metody Rex Hunt, polegającej na umieszczeniu przypraw i mąki w torebce foliowej, a następnie dodaniu ryby. Zamykam torebkę, pozostawiając powietrze wewnątrz, co pozwala na swobodne obtoczenie ryby w panierce. Można również zastosować tradycyjną metodę panierowania. Pamiętajmy, że jeśli ryba przed smażeniem nie zostanie nasolona, nie uzyskamy pięknego złotego koloru i może przywierać do patelni. Składniki do sosu Cebula – ok. 20-50 g (w zależności od ilości ryby) Papryka surowa – 1-2 szt. Białe wino – odrobina do smaku Czosnek – 1-2…

Fishing World

Polacy w Anglii kradną ryby?

Polacy w Anglii kradną ryby? – Brytyjskie media alarmują, że nielegalny połów ryb przez imigrantów z Polski może wkrótce spowodować katastrofę ekologiczną. Z wód lądowych w Anglii i Walii mogą zniknąć wszystkie ryby. To propaganda – odpowiadają polscy wędkarze. W „The Telegraph” z 6 sierpnia 2006 roku w artykule „Gniew na imigrantów, którzy zjadają ryby” (Fury as migrants anglers ‚eat the fish’) czytamy, że brytyjscy wędkarze obwiniają imigrantów ze Europy Wschodniej o spowodowanie znacznego spadku liczby ryb w rzekach i jeziorach. „Zamiast wrzucać złowione ryby z powrotem do wody, nielegalnie je zatrzymują, aby przyrządzić z nich posiłek” – pisze gazeta. Sugeruje też, że z tego powodu…

ZPW Encyklopedia

Głowacz (Cottus gobio) – Szczekająca ryba

Duża głowa, wyłupiaste oczy i szeroki otwór gębowy. Tak można by krótko opisać jednego z mieszkańców Wieprzówki, największego, lewego dopływu Skawy. Głowacz pręgopłetwy (Cottus poecilopus), bo o nim mowa, zamieszkuje rzeczki, potoki z szybko płynącą, dobrze natlenioną i czystą wodą. Żywi się drobnymi zwierzętami wodnymi, głównie larwami owadów, ale zjada też ikrę i młode innych ryb, za co był tępiony, jako szkodnik. Głowacz (Cottus gobio) Głowacz jest rybą drapieżną dochodzącą do 12 cm długości. Ma duże płetwy piersiowe i wąskie, wydłużone, pręgowane brzuszne. Płetwa grzbietowa jest podwójna, pierwsza zaopatrzona w kolce, którymi można się boleśnie skaleczyć. Rozmnaża się od…