» karp » ZPW - Zachodniopomorski Portal Wędkarski

Uczciwy wędkarz poszukiwany! – Luka w przepisach PZW

Doczekaliśmy się pięknych czasów, wielce zagmatwanych i mocno skomplikowanych. Pomiędzy tymi zjawiskami lawirują ludzie, których nie należy pytać o uczciwość. Właśnie taką metodę między- przepisową obrali pseudo karpiarze – nie ubliżając prawdziwym miłośnikom tej dostojnej metody wędkowania. Spróbujmy opisać twórczy proceder, który ma miejsce nad naszymi wodami: Regulamin Amatorskiego Połowu Ryb Polskiego Związku Wędkarskiego nie określa limitu wielkości lub wagi zabieranego karpia złowionego przez wędkarza. I tutaj z tej regulaminowej luki zaczęli korzystać pomysłowi moczykije wyspecjalizowani w łowieniu dużych karpi, zwanych potocznie „Miśkami”. W grę wchodzi złoty interes, który jest…

Kuchnia Wędkarska

Karp pieczony nadziewany farszem

Karp Pieczony Nadziewany Farszem – Tradycyjna Potrawa Świąteczna Już niedługo nadejdzie czas Wigilii, kiedy to na polskich stołach zagości karp, symbolizujący tradycję i wspólne rodzinne spotkania. Pomimo kontrowersji związanych z pochodzeniem karpia, pamiętajmy, że większość ryb wigilijnych pochodzi z hodowli sztucznych. Dlatego też, przygotowując to wyjątkowe danie, pozwólmy mu zabłysnąć w pełnej krasie, jaką zapewnia mu nadzienie i pieczenie w piekarniku. Składniki: Karp – około 1-1,5 kg, najlepiej o tej wadze, aby zachować idealną proporcję mięsa do nadzienia. 10-15 dag prawdziwków (ewentualnie pieczarek), dodających głębi smaku farszowi. 2 jajka, oddzielone na białka i żółtka. Około pół…

Wędkarstwo Gruntowe, Wędkarstwo Karpiowe, Wiadomości Wędkarskie

Na luźnej żyłce

Na luźnej żyłce – Współczesny sprzęt do połowu karpi jest bardzo wyrafinowany i rozbudowany. Spójrzmy na sygnalizację brania – mamy zarówno sygnalizator elektroniczny, jak i swinger czy inne urządzenie naprężające żyłkę. Wszystko po to, aby naszej uwadze nie umknęło nic, co się dzieje z zestawem końcowym, czyli przede wszystkim z przynętą. Dzięki tym rozbudowanym systemom wiemy, kiedy karp bierze do brzegu, a kiedy odjeżdża w głąb wody. Przy maksymalnej czułości sygnalizatorów możemy nawet odnotować ocieranie się ryb o żyłkę. To wszystko jest bardzo pomocne, ale czy ktoś kiedyś zadał sobie pytanie – jaki to ma wpływ na karpia? Czy jest mu to zupełnie obojętne, czy też biegnące przez wodę,…

Wędkarskie ABC, Wędkarstwo Karpiowe

Zasiadka karpiowa dla początkujących

W tym artykule przedstawimy, jak przygotować się do kilkudniowej oraz kilkugodzinnej wyprawy karpiowej. Karpie to ryby spokojnego żeru, dlatego kluczowe jest uzbrojenie się w cierpliwość, aby móc złowić tę piękną rybę. Wbrew powszechnym opiniom, wędkarstwo karpiowe nie jest sportem dla leniwych czy pijaków; wymaga ono znacznej wiedzy na temat żerowania karpi, ich szlaków oraz miejscówek. Sprzęt wędkarski Aby skutecznie łowić karpie, należy zaopatrzyć się w odpowiedni sprzęt. Nie chodzi tu o najdroższy sprzęt, ale o jego wytrzymałość, co jest kluczowe do złowienia większych okazów. Prawdziwi karpiarze stawiają na jakość, a nie ilość. Przed każdą wyprawą warto sprawdzić jakość żyłek na szpulach…

ZPW Encyklopedia

Karp-Cyprinus carpio L-Carp

Cyprinus carpio L. (1758) – Karp Gatunek: Karp (ang. Common Carp). Rodzina: Cyprinidae (karpiowate). Rząd: Cypriniformes (karpiokształtne). Królestwo: Animalia (zwierzęta). Karp to ryba z rodziny karpiowatych, odgrywająca kluczową rolę w hodowli. W Polsce stanowi połowę odławianych ryb słodkowodnych. Globalnie rocznie odławia się około 200 tys. ton karpia. Wędkarze cenią go za waleczność i przebiegłość. ? Występowanie Dzika forma karpia pierwotnie występowała w południowo-wschodniej Europie i zachodniej Azji, w zlewiskach mórz Egejskiego, Czarnego, Kaspijskiego i Aralskiego. W wyniku hodowli, rozpoczętej w Europie Wschodniej około XII-XIII wieku, oraz licznych introdukcji, karp rozprzestrzenił się na…

Kuchnia Wędkarska

Karp w sosie piwnym – Przepis na wigilijnego karpia ZPW

Karp w Sosie Piwnym – Tradycyjna Wigilijna Potrawa Przepis na wigilijnego karpia ZPW Składniki: Średniej wielkości karp (najlepiej w granicach 1 do 2 kg) Jasne piwo – około 0,5 litra 4 ząbki czosnku 12 cebul (wielkość główki czosnku) 2 pory Śmietana – około 250 ml Musztarda + chili (opcjonalnie, jeśli posiadamy musztardę pikantną) Sól, pieprz, ulubione przyprawy Odrobina mąki Cytryna Przygotowanie: Zacznij od przygotowania karpia. Delikatnie oczyść go, pozbądź się łusek i dokładnie opłucz pod bieżącą wodą. Następnie pokrój karpia na porcje, nie zapominając o skórce, która zapewni potrawie dodatkowy smak. Nasze porcje karpia oprósz solą, świeżo mielonym pieprzem oraz skrop sokiem z cytryny. Pozwól rybie…