» ZPW » ZPW - Zachodniopomorski Portal Wędkarski »

Paprykarz Zachodniopomorski – Wędkarskie Kulinaria

Paprykarz Zachodniopomorski – Wyjątkowe Danie Rybne dla Smakoszy
Paprykarz Zachodniopomorski to niezwykle aromatyczne i smakowite danie, które wyróżnia się nie tylko doskonałym smakiem, ale także łatwością przygotowania i długim czasem przechowywania. Idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie wyjątkowe kulinaria bez zbędnego skomplikowania.
Składniki:

Około 70 dkg ryby (np. sandacz, szczupak, okoń, morszczuk, dorsz)
4 sztuki cebuli
Około 3 łyżki stołowe koncentratu pomidorowego (30%)
10 g papryki mielonej słodkiej
Około 1,5 woreczka ryżu błyskawicznego
Olej roślinny do smażenia
Sól i pieprz do smaku
Słoiki do przechowywania

Przygotowanie:

Ugotuj ryż i pozostaw do wystygnięcia. W garnku zagotuj wodę i gotuj ryby przez 3-4 minuty, zachowując ich socz…

ŁAMAŃCE

Łamańce – Nazywane są combi rig, chociaż ja wolę określenie „przypony łamane”. W przybornikach karpiarzy spotyka się je raczej rzadko, bo są dość skomplikowanymi konstrukcjami. Po co więc w ogóle stosować takie wynalazki?
Metoda włosowa
Od kiedy upowszechniła się metoda włosowa, konstruowane są coraz nowsze przypony karpiowe. Jest to źródło niekończących się pomysłów. Łamańce zaczęły powstawać, kiedy w konstrukcji przyponów pojawiły się sztywne materiały, a przede wszystkim dociążone lead core’y. Każda miękka plecionka przyponowa, nawet ta, co do której producent zapewnia, że jest tonąca, ma tendencje do unoszenia się nad dnem. Spowodowane jest to przyleganiem do plecionki mikrobąbelków powietrza, które ją podnoszą. Na płaskim, czystym dnie pływający materiał przyponowy jest bardzo ni…

Wiadomości Wędkarskie, Zanęty Podpowiedzi

Zanęty – Gotowe do użycia

Tradycyjne i gotowe zanęty wędkarskie – Klucz do sukcesu na łowisku
Tradycyjne zanęty dostępne są w formie suchej mączki, wymagającej namoczenia przed użyciem. Każdy wędkarz, według własnych potrzeb i wiedzy, odprawia swoiste misterium związane z nawilżaniem, przesiewaniem i domaczaniem mieszanki. Odpowiednie namoczenie i konsystencja zanęty są kluczowymi, a czasami najbardziej tajemniczymi punktami w sztuce nęcenia. Dopracowane proporcje wody mogą zapewnić sukces, podczas gdy złe namoczenie potrafi zepsuć nawet najlepszą i najdroższą zanętę.
Gotowe zanęty – wygoda i efektywność
Idea produkcji zanęt gotowych do użycia polegała na opracowaniu mieszanki, która nie wymaga jakiegokolwiek nawilżania przed użyciem. Wędkarz otrzymuje produkt gotowy do nęcenia. Taki pomysł jest doskonały pod…

Wędkarstwo Spławikowe, ZPW Filmy

Brandenburg an der Havel International Anglers Meeting

Niemiecki Związek Wędkarski (DAV) zorganizował Międzynarodowe Spławikowe Zawody Wędkarskie nad kanałem Silo w Brandenburgu. Do rywalizacji zgłosiło się 40 teamów z całej Europy – FILM
Zachęcamy do obejrzenia filmów z niezwykłych Międzynarodowych Zawodów Wędkarskich zorganizowanych przez niemiecki Związek Wędkarski (DAV) nad kanałem Silo w Brandenburgu! To wyjątkowe wydarzenie, które zgromadziło 40 teamów z całej Europy, w tym także reprezentacje Polski. Wspaniała rywalizacja, umiejętności wędkarskie na najwyższym poziomie oraz niesamowita atmosfera to tylko niektóre z elementów, które zobaczysz w tych filmach.
Poznaj tajniki wędkarstwa na światowym poziomie, śledząc emocjonującą rywalizację, która rozegrała się na brzegach kanału Silo. Zobacz, jak polscy zawodnicy stawiali czoła swoim…

Kuchnia Wędkarska

Tatar rybny po trzebiatowsku – Kulinaria ZPW

Delikatny Tatar Rybny po Trzebiatowsku
W ciepłym promieniu słońca nad brzegami łososiowo-trociowych wód, serwujemy Państwu wyjątkowe danie regionalne, które wypełnia domowe stoły i serca miłośników kulinarnych podróży – Tatar po trzebiatowsku. Delikatna mieszanka świeżości ryby, aromatycznej cebuli i ogórków kiszonych, ukoronowana nutą czosnku, to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Składniki:

1 kg świeżego mięsa łososia lub troci, starannie przygotowanego i umieszczonego w zamrażarce do pierwszego zesztywnienia.
4–5 średnich cebul, pokrojonych w drobną kostkę.
2 ząbki czosnku, delikatnie wyciśnięte.
2 średnie ogórki kiszone, również pokrojone w drobną kostkę.
0,5 łyżeczki płynnej przyprawy Maggi.
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku.
Do dekoracji: natka pietruszk…

ZPW Filmy

Turniej Trzech Miast – Filmy

Filmy – Spinningowe zawody ze środków pływających „Spinningowy Turniej Trzech Miast”
IV Spinningowy Turniej Trzech Miast w Szczecinku
Zapraszamy do obejrzenia niezwykłych filmów z emocjonujących wydarzeń wędkarskich, które miały miejsce w Szczecinku oraz Czaplinku! W dniu 9 czerwca 2012 roku odbył się IV Spinningowy Turniej Trzech Miast Szczecinek 2012, podczas którego kamera ZPW uwieczniła niezwykłe momenty rywalizacji. Filmowe relacje z tego wydarzenia przeniosą Cię w sam środek akcji, gdzie wędkarze z całego regionu zmierzyli się w pasjonującej rywalizacji.
IV Festiwal Wędkarski w Czaplinku
Ale to nie koniec wędkarskich emocji! W sobotę 4 sierpnia tego samego roku odbył się IV Festiwal Wędkarski w Czaplinku, który przyciągnął do miasta zarówno miłośników spinningu, jak i mieszkań…