Tag: potrawa

Wędkarski biwak – Podpórka biwakowa „Taganok”.

No comments

Wędkarski biwak – Przygotowanie na przygody przy ognisku W czasie letniego urlopu wielu z nas marzy o spędzeniu kilku nocy na łonie natury, rybackich przygodach przy ognisku, a przede wszystkim własnoręcznym przygotowaniu smakowitych potraw, takich jak tradycyjna zupa rybna czy ucha. Jednakże, bez odpowiedniego sprzętu, nasze plany mogą ulec zawodzie. W świecie wędkarstwa, zestaw bez haczyka to nic innego jak brakujący element, tak samo istotny jak brakujący dym do ogniska – zupa […]

Czytaj Więcej

Karp pieczony nadziewany farszem

No comments

Karp Pieczony Nadziewany Farszem – Tradycyjna Potrawa Świąteczna Już niedługo nadejdzie czas Wigilii, kiedy to na polskich stołach zagości karp, symbolizujący tradycję i wspólne rodzinne spotkania. Pomimo kontrowersji związanych z pochodzeniem karpia, pamiętajmy, że większość ryb wigilijnych pochodzi z hodowli sztucznych. Dlatego też, przygotowując to wyjątkowe danie, pozwólmy mu zabłysnąć w pełnej krasie, jaką zapewnia mu nadzienie i pieczenie w piekarniku. Składniki: Karp – około 1-1,5 kg, najlepiej […]

Czytaj Więcej

Tatar rybny po trzebiatowsku – Kulinaria ZPW

No comments

Delikatny Tatar Rybny po Trzebiatowsku W ciepłym promieniu słońca nad brzegami łososiowo-trociowych wód, serwujemy Państwu wyjątkowe danie regionalne, które wypełnia domowe stoły i serca miłośników kulinarnych podróży – Tatar po trzebiatowsku. Delikatna mieszanka świeżości ryby, aromatycznej cebuli i ogórków kiszonych, ukoronowana nutą czosnku, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Składniki: 1 kg świeżego mięsa łososia lub troci, starannie przygotowanego i umieszczonego w zamrażarce do pierwszego zesztywnienia. 4–5 średnich cebul, […]

Czytaj Więcej

Pasztet z leszcza – Wędkarski przepis na płaską rybę

2 komentarze

Pasztet z leszcza Jest to niesamowicie smaczna potrawa – powiem więcej, ktoś, kto nie wie, z czego jest zrobiony pasztet, nigdy nie domyśli się, że to z leszcza. Składniki: 1,5 kg leszcza (polecam raczej większe niż wymiarowe) Włoszczyzna (bez kapusty) 2 cebule Bułka namoczona w mleku 3 jaja ugotowane na twardo 50 dag pieczarek 2 łyżki masła 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki 3-4 łyżki gęstego majonezu 2-3 żółtka Ćwierć […]

Czytaj Więcej