Strona główna ➡️ rybne
Karp w Śmietanie - potrawa wigilijna
Kuchnia Wędkarska

Karp w Śmietanie – potrawa wigilijna

Karp w Aksamitnym Śmietanowym Sosie – Tradycyjna Potrawa Wigilijna Karp w śmietanie to jedno z najbardziej klasycznych dań wigilijnych, które od pokoleń pojawia się na polskich stołach. Delikatne mięso ryby, połączone z kremowym, aksamitnym sosem, tworzy potrawę pełną aromatu, tradycji i świątecznego charakteru. Ten przepis łączy prostotę przygotowania z elegancją smaku, dzięki czemu idealnie sprawdzi się podczas uroczystej kolacji wigilijnej. Składniki Karp – ok. 1,20 kg Cebula – 1 sztuka Masło – do smażenia Śmietana kremówka 30% Jajko – 1 sztuka Sól, pieprz, Maggi – do smaku Jak przygotować karpia w śmietanie Przygotowanie ryby Karpia należy dokładnie oczyścić, odfiletować i pokroić w równe…

Rybna zupa
Kuchnia Wędkarska

Flaczki z lina – Czaplinek danie roku 2012

Flaczki z Lina – Czaplinek Danie Roku 2012 – Z okazji 60-lecia Koła PZW w Ośrodku Sportów Wodnych w Czaplinku zorganizowano Konkurs Dań Wędkarskich. Według Jury i publiczności Czaplineckim daniem 2012 zostały Flaczki z Lina przyrządzone przez spinningistę Romana Żbikowskiego. Polecamy to danie zwłaszcza na nadchodzące długie jesienno-zimowe wieczory (może wigilijny stół?). Flaczki z Lina – Czaplinek Danie Roku 2012 Składniki: 80 dag tuszy z lina Połowę paczki włoszczyzny 1-2 łyżki stołowej masła 1,5 łyżki stołowej mąki 2 łyżki stołowe gęstej śmietany 1 łyżka posiekanej natki z pietruszki Gałka muszkatołowa Majeranek Słodka papryka Sól i pieprz Sposób przyrządzenia: W pierwszej kolejności należy…

Klopsiki w pomidorach z ryby
Kuchnia Wędkarska

Klopsiki w sosie pomidorowym po trzebiatowsku

Klopsiki w Sosie Pomidorowym po Trzebiatowsku Delikatność Smaku z Tradycyjną Nutą Składniki: 1 kg ryby (np. szczupak, dorsz, ulubiony gatunek) 0,5 kg boczku lub słoniny 25-30 dag gotowanych ziemniaków Sól i świeżo mielony pieprz (do smaku) 80 g przecieru pomidorowego 3 średnie cebule 4-5 ząbków czosnku Przygotowanie: Przygotowanie Składników: Delikatnie oczyść rybę, usuń skórkę i ości, a następnie zmiel ją w maszynce do mielenia mięsa. Boczek, ziemniaki, cebulę i czosnek również zmiel na jednolitą konsystencję. W dużej misce połącz wszystkie składniki, dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Formowanie Klopsików: Z masy formuj kulki o równomiernym rozmiarze, aby dobrze się gotowały. Gotowanie…

Rybny paprykaż
Kuchnia Wędkarska

Paprykarz Zachodniopomorski – Wędkarskie Kulinaria

Paprykarz Zachodniopomorski – Wyjątkowe Danie Rybne dla Smakoszy Paprykarz Zachodniopomorski to niezwykle aromatyczne i smakowite danie, które wyróżnia się nie tylko doskonałym smakiem, ale także łatwością przygotowania i długim czasem przechowywania. Idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie wyjątkowe kulinaria bez zbędnego skomplikowania. Składniki: Około 70 dkg ryby (np. sandacz, szczupak, okoń, morszczuk, dorsz) 4 sztuki cebuli Około 3 łyżki stołowe koncentratu pomidorowego (30%) 10 g papryki mielonej słodkiej Około 1,5 woreczka ryżu błyskawicznego Olej roślinny do smażenia Sól i pieprz do smaku Słoiki do przechowywania Przygotowanie: Ugotuj ryż i pozostaw do wystygnięcia. W garnku zagotuj wodę i…

Przewijanie do góry