» ryb » ZPW - Zachodniopomorski Portal Wędkarski

Wędzenie ryb – Domowy sposób na wędzenie uklei

Sekretne Sztuki Wędzenia Ryb – Domowy Przepis na Ukleje po Trzebiatowsku Wędzenie ryb to więcej niż tylko proces kulinarny – to prawdziwa sztuka. Wyjątkowy smak wędzarnianych specjałów tkwi w odpowiednim podejściu do przygotowania ryb oraz wędzarni. Dzisiaj zdradzę Państwu mój sprawdzony domowy przepis na wędzenie ryb, skupiając się na uklejach – tych niepozornych, ale fantastycznych rybach, które stanowią idealny materiał treningowy dla wędkarzy. Składniki Mistrzowskiego Wsadu: Co najmniej 2 kilogramy uklei (ilość zależna od indywidualnych upodobań i pracochłonności przygotowania) Sól kamienna gruboziarnista Przygotowanie Ryb: Starannie umyj ryby i ułóż je w garnku warstwami, naprzemiennie z gruboziarnistą…

ZPW Encyklopedia

Kiełb – Pospolity – Kesslera – Białopłetwy

Kiełb – Od jednego z wędkarzy, miłośnika zawodów oraz imprez okołowyczynowych usłyszałem dość ciekawą a zarazem śmieszną opowieść, która rozegrała się na zawodach odpowiednio wysokiej rangi. Otóż, gdy zakończyła się rywalizacja i nadszedł czas ważenia punktowego dorobku, w koszu u jednego z zawodników sędzia odnalazł kilkanaście (Gobio gobio) – gatunek słodkowodnej ryby karpiokształtnej z rodziny karpiowatych (Cyprinidae). Sędzia mylnie zakwalifikował go do Romanogobio albipinnatus lub Romanogobio kesslerii, za co zdyskwalifikował zawodnika. Co najdziwniejsze w tej całej historii zawodnik nie protestował?! Dlatego dla gorliwych sędziów oraz niepewnych siebie zawodników przypominamy opisy polskich…

ZPW Encyklopedia

Miętus (Lota lota) – Burbot

Miętus (Lota lota) – Burbot: Tajemnicza Ryba Nocy Miętus (Lota lota), znany również jako burbot, to fascynująca ryba słodkowodna z rodziny dorszowatych. Jest jedynym przedstawicielem rodzaju Lota Oken, co czyni go unikatowym gatunkiem. Występowanie i Charakterystyka Miętus to jedyna słodkowodna ryba z rodziny dorszowatych. Spotykany jest głównie w północnej i środkowej Europie, na wschód od Anglii, a także w północnej Azji i Ameryce Północnej. Preferuje czyste, szybko płynące rzeki z żwirowatym dnem. W Polsce można go znaleźć w Odrze i jej dopływach, a także w górskich potokach i zbiornikach zaporowych. Dorasta do imponujących rozmiarów, osiągając około 60-70 cm długości i wagę 2-4 kg. Miętus ma…

ZPW Encyklopedia

Lin (Tinca tinca) – Tench

Lin (Tinca tinca) – Ryba Charakterystyczna dla Wód Śródlądowych Lin, znany również jako pszenicznik, oczeretniak, mulak oraz kaliniak, jest jedynym przedstawicielem rodzaju Tinca z rodziny karpiowatych (Cyprinidae). Ta ryba słodkowodna występuje w praktycznie każdym rodzaju wód stojących i płynących, ale preferuje ciepłe, płytkie, silnie zarośnięte wody, zwane „jeziorami linowo-szczupakowymi”, takie jak na przykład Płoń. Podobnie jak amur i tołpyga, lin jest odporny na niską zawartość tlenu w wodzie, co czyni go wyjątkowo dostosowanym do różnych środowisk. Charakterystyka Morfologiczna Lin osiąga zazwyczaj długość 30-40 cm i wagę 1-2 kg, choć rekordowe osobniki mogą dorastać nawet do 70 cm i ważyć 7,5…

ZPW Encyklopedia

Sumik karłowaty – (Ameiurus nebulosus) – Brown bullhead

Sumik karłowaty (kolczak), (Ameiurus nebulosus) – gatunek słodkowodnej, drapieżnej ryby sumikowatej, w Polsce bardziej znany pod nazwą synonimiczną Ictalurus nebulosus oraz kolczak, kanadaj, sumik kanadyjski. W wielu krajach został introdukowany i był hodowany w akwariach i sadzawkach, skąd wydostał się na swobodę. Poławiany i hodowany gospodarczo, poławiany przez wędkarzy, prezentowany w akwariach publicznych. występuje – Ameryka Północna, w wielu krajach introdukowany, również w Polsce, gdzie obecnie występuje licznie, czasami masowo. Spotykany w wodach wolno płynących i stojących, nad miękkim podłożem, rzadziej w wodach słonawych. Osiąga długość ok. 30 cm, maksymalnie 55 cm. Żywi się mięczakami,…

ZPW Encyklopedia

Kleń – (Leuciscus cephalus) – Chub

Kleń: Ryba Słodkowodna o Wielu Twarzach Kleń, znany także jako kleń europejski (Leuciscus cephalus), to niezwykła ryba słodkowodna, która budzi zainteresowanie zarówno wśród wędkarzy, jak i entuzjastów przyrody. Jego charakterystyczne cechy i fascynujące zachowanie sprawiają, że jest to gatunek godny poznania. Opis Morfologiczny Kleń ma wyjątkowy wygląd, który łatwo odróżnić od innych ryb. Jego ciało jest lekko bocznie spłaszczone i pokryte dużymi, czarno obrzeżonymi łuskami. Z wyraźnie zarysowanymi, szeroko osadzonymi oczami, kleń wygląda jak mistrz kamuflażu wśród wód słodkich. Płetwa grzbietowa i ogonowa mają szarozielone zabarwienie, podczas gdy płetwy brzuszne i odbytowa są czerwone, dodając…