Kotlety z ryb – Proste i szybkie danie

kotlety z ryb

Kotlety z ryb to prawdziwy majstersztyk kuchni, który pochodzi z prostych składników, a jednocześnie zachwyca niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Zwykle niedoceniane i często pomijane po złowieniu ukleje oraz inne drobne rybki, to skarby naszych mórz i rzek, które ukrywają w sobie ogromną kulinarną wartość. Ich delikatne mięso, po odpowiednim przygotowaniu, staje się doskonałą bazą dla pysznych kotletów. Wystarczy odrobina kreatywności i umiejętności kulinarnych, by przemienić je w ekskluzywne danie, które zachwyci podniebienia i stanie się prawdziwą ucztą dla zmysłów.

 

Kotlety z ryb – Proste i szybkie danie

Kotlety z ryb

 

Składniki:

  1. 1 kg drobnych rybek
  2. 20 dag słoniny lub boczku
  3. 2 średnie cebule
  4. 2 małe czerstwe bułki
  5. 2 jajka
  6. przyprawy- jak kto lubi
  7. bułka tarta do panierki
Kotlety z ryb – Proste i szybkie danie

Rybę sprawiamy i mielimy dwukrotnie przez maszynkę na przemian z słoniną, cebulą i lekko namoczoną i odciśniętą bułką. Dodajemy jajka, przyprawiamy do smaku i łączymy wszystkie składniki w gładką masę. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce, smażymy i delektujemy się smakiem naszych rybnych kotletów.

Kotlety z ryb – Proste i szybkie danie

 

Kotlety z ryb - Proste i szybkie danie  Smacznego!!!

     Rav
Udostępnij artykuł ZPW:

ZPW - Zachodniopomorski Portal Wędkarski

Subscribe
Powiadom o
guest

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

0 komentarzy
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments